Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что на этой территории раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара ресторана PAR рады пригласить вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.