Кухня: русская

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что на этой территории раньше всех научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара ресторана PAR предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.